Macarons

Vous êtes ici sans conteste sur la page de mes pâtisseries préférées ! Ce que je trouve génial avec les macarons, au-delà qu'ils soient aussi bien croquants que fondants en bouche, c'est qu'on peut les décliner à l'infini ! Une saveur ou deux, aux fruits, au chocolat, aux épices, ou bien à la saveur d'un gâteau ou d'une boisson, tout est permis avec le macaron ! On peut même les réaliser en version salé ! Bien entendu, vous ne trouverez pas de version salée, on reste sur un blog de pâtisserie hein ! Quoiqu'un jour peut-être qu'un macaron foie gras - confit d'oignons se glissera sur cette page...