Galettes des Rois

On en profite seulement une fois par an, au mois de l'Epiphanie, mais pour une aficionada comme moi de la frangipane, les galettes des rois valaient leur propre catégorie sur mon blog ! Alors certes, il n'y a pas beaucoup de recettes de galettes des rois, mais elles sont toutes délicieuses, dérivées d'une préparation à la frangipane. Promis, je vais vite étoffer cette catégorie pour vous proposer tous pleins de galettes et brioches des rois diverses et variées !