Si vous avez envie d’une recette de macarons rafraîchissante, ces macarons à la ganache citron vert et gingembre est faite pour vous !
A l’origine j’aime déjà beaucoup le citron, surtout le citron vert (vive les mojitos !), et là avec le gingembre, ces macarons sont justes parfaits.
En été, le cocktail favori de mes apéros est bien sûr le mojito. Facile à réaliser, très frais, moi qui suis fan de citron il me correspond à la perfection. Alors pourquoi pas décliner le mojito en dessert ? Après mes macarons mojito, c’est désormais à une recette de tarte mojito que je m’attaque.
