Bananes rôties au four
Une recette express, gourmande et terriblement régressives : les bananes rôties au four. Pour la garniture, à vous de choisir : chocolat, noisettes, pralin, miel, cassonade...
Ingrédients
- 4 bananes mûres
Pour la garniture (au choix)
- chocolat
- noisettes
- pralin
- cassonade
- miel
Instructions
- Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur.
- Disposez-les sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé, le côté coupé sur le dessus.
- Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, préparez les ingrédients que vous aurez choisi : concassez le chocolat en petits morceaux, ainsi que les noisettes si vous en avez choisi (ou autres oléagineux).
- Au bout de 10 minutes de cuisson, sortez les bananes du four et parsemez avec votre garniture. Pour ma part, j'ai testé chocolat noir-noisette, chocolat noir-pralin et cassonade.
- Enfournez de nouveau à 180°C, pendant 5 mn.
- A la sortie du four, laissez refroidir 2-3mn avant de servir.