Crêpes, Gaufres & Cie

Les crêpes et gaufres ne sont pas réservées qu'à la Chandeleur ! Perso, j'adore en déguster au petit-déjeuner ou à l'heure du goûter. Et quand on veut faire les gourmands à la maison, il nous arrive d'en faire un diner, c'est dire ! Au petit-déjeuner, j'aime particulièrement les pancakes, surtout sans temps de repos de la pâte, hop hop hop, c'est rapide à faire, l'odeur réveille toute la maisonnée et c'est un petit-déjeuner dans la bonne humeur ! Mais bon, les crêpes et les gaufres, on peut aussi en faire un dessert : en format gâteau de crêpes, ou bien façon aumônières par exemple ! Dans tous les cas, n'oubliez pas de les accompagner avec une bonne confiture ou une pâte à tartiner maison !