Autres astuces

Faites le plein d'astuces pour réussir vos pâtisseries : réussir vos décors, mais aussi choisir vos ingrédients, monter correctement vos blancs en neige, réussir un caramel... Beaucoup de techniques simples mais qui paraissent parfois insurmontables ! Avec les bonnes astuces, vous y arriverez !